- Neviete si rady? Zavolajte:
- (+421) 907 862 481
- info@sivino.sk
- (Po-Pia, 8-16 hod.)
GALIE PROSECCO DOC TREVISO je biele šumivé víno, jeho hrozno je zozbierané ručne na svahovitých vinohradoch. Pomalé druhé kvasenie harmonizuje aromatické dedičstvo vracajúce arómy čerstvého ovocia a citrusových plodov.
11,90 €
Out of stock
GALIE PROSECCO DOC TREVISO je biele šumivé víno, jeho hrozno je zozbierané ručne na svahovitých vinohradoch. Pomalé druhé kvasenie harmonizuje aromatické dedičstvo vracajúce arómy čerstvého ovocia a citrusových plodov. Príjemne vyvážená a všestranná chuť ho predurčuje ako aperitív s jemnými prvými chodmi a jarnými rizotami. Prestížne prosecco vyrobené v talianskom regióne Veneto. Toto šumivé víno sa vyznačuje jedinečným charakterom a kvalitou, ktoré ho činia vynikajúcim výberom pre všetkých milovníkov prosecca.
Astoria Galie prosecco je známe svojou harmonickou chuťou a výraznými tónmi ovocia a kvetín, ktoré tvoria nezabudnuteľný zážitok pre chuťové bunky. Toto prosecco je vhodné ako pre slávnostné príležitosti, tak aj pre príjemné zážitky s priateľmi a rodinou. Astoria Galie je symbolom talianskeho umenia výroby prosecca a predstavuje eleganciu a tradíciu, ktorú Astoria prináša už veľa rokov.
Charakteristika: | extra dry |
---|---|
Klasifikácia: | DOCG |
Výrobca: | Astoria |
Pôvod: | Taliansko |
Alkohol: | 11% |
Objem: | 0,75 l |
Pestované na usadlosti Astoria v kopcovitom teréne vo výške približne 150 metrov nad morom. Vinice orientované na východno – západnú svetovú stranu s 3500 viničmi na hektár (vek viniča je 15 rokov). Priemerná produkcia 4 kg na vinič, čo je 130/140 q. na hektár.
Hrozno: Glera
Technika pestovania: Sylvoz
Zber prebieha ručne v septembri, po ktorom nasleduje jemné lisovanie a statická dekantácia muštu. Fermentácia primárne prebieha v oceľových nádobách pri teplote 18°C s použitím vybraných kvasiniek. Nové víno sa uchováva v kaloch po dobu jedného mesiaca. Potom sa vyčistí a dekantované ide na sekundárnu fermentáciu. Sekundárna fermentácia prebieha pri teplote 18°C opäť s vybranými kvasinkami približne 20/25 dní. Pokračuje sa ďalej fľaškovaním a odpočívaním vo fľaši po dobu niekoľkých týždňov.
Perlenie: minútové a perzistentné
Farba: bledo – slamovo žltá
Buket: elegantná, ovocná a kvetinová
Chuť: charakteristická, príjemná a harmonická
Obsah alkoholu, % obj. 10.50 – 11.50
Cukry, g/l 12.00 – 14.00
Celková kyslosť, g/l 5.50 – 6.50
5 – 6° C
Odosielame do 24 hodín
Spokojných zákazníkov
Bezpečné online platby
Rozvoz zdarma Bratislava
© 2023 SIVINO. All rights reserved. Created and designed by SALELOGICS