Vyhľadať
Close this search box.

ROSÉ FASHION VICTIM 11% VOL · EXTRA DRY

ROSÉ FASHION VICTIM · EXTRA DRY je harmonické, mladé a živé prosseco, ktoré nezabúda na svoju módnu dušu. Prosecco je jemne rubínovo ružovej farby, podmanivá vôňa so stopami sviežeho ovocia a bielych kvetov.

Zobraziť celý popis…

10,00 

Nie je na sklade

Kategória

ROSÉ FASHION VICTIM · EXTRA DRY

ROSÉ FASHION VICTIM · EXTRA DRY je harmonické, mladé a živé prosseco, ktoré nezabúda na svoju módnu dušu. Prosecco je jemne rubínovo ružovej farby, podmanivá vôňa so stopami sviežeho ovocia a bielych kvetov. Prosecco Rosé Fashion Victim · Extra Dry vás okúzli svojím jemným a plným profilom chuti. Toto víno je skvelým doplnkom pre výnimočné udalosti, romantické večere respektíve pre okamihy, kedy si chcete dopriať „trochu“ luxusu.

 

Charakteristika:   EXTRA DRY
Klasifikácia:   DOCG
Výrobca:   Astoria
Pôvod:   Taliansko
Alkohol:   11,5%
Objem:   0,75 l
  • VÝROBNÁ OBLASŤ

Získava sa z hrozna pestovaného na slnečných kopcoch usadlosti Val de Brun (vek viniča je 10 -15 rokov). Priemerná produkcia je 80/90 q. na hektár.

Hrozno: Glera a Pinot Noir

Technika pestovania: Sylvoz

  • TECHNOLÓGIA

Časť červených hrozien je fermentovaná oddelene s krátkou maceráciou (kde dochádza k chemickým reakciám, ktoré ovplyvňujú zloženie a chuť budúceho vína), čo vínu dodáva farbu a typický odtieň. Starostlivosť a dôsledné kvasenie základného vína pri nízkej teplote počas 20/30 dní, vytvárajú vyvážené, jemné a kompletné víno.

 

  • ORGANOLEPTICKÁ CHAREKTERISTIKA

Perlenie: jemné s brilantnou priehľadnosťou

Farba: jemne ružová

Buket: jemná s arómami čerstvého ovocia a bielych kvetov

Chuť: suchá, plná, harmonická a jemne aromatická

 

  • CHEMICKÉ VLASTNOSTI

Obsah alkoholu, %  obj. 10.50 – 11.50

Cukry, g/l 15.00 – 16.00

Celková kyslosť, g/l 5.50 – 6.50

 

  • TEPLOTA PRE SERVÍROVANIE

5 – 6° C